Posted in Cooking

Oatmeal Pancake, Enak Nan Sehat

VARIASI pancake bisa banyak sekali. Anda bisa sekreatif mungkin menggunakan imajinasi. Versi pancakesehat ini sangat mudah dibuat.

Sisa pancake pun bisa Anda simpan di dalam freezer untuk disantap pada lain waktu. Cukup panaskan di dalam microwave atau di atas wajan. Pancake ini dibuat dalam rasa cokelat (menggunakan 70 persen dark chocolate yang dipotong kecil-kecil). Lalu, tambahkan irisan pisang di dalam adonan. 

Bahan:

1 ½ cups oatmeal instant (jangan dimasak)
480 ml (2 cups) susu cair
115 gram ( ½ cup) tepung super atau tepung terigu
1 sdt baking soda
2 btr telur
2 sdt madu atau 100 persen pure maple syrup
Buah-buahan segar atau kering sesuai selera, misalnya pisang, berries, apel, kismis, atau apricot.

Cara membuat:

Aduk semua bahan menjadi satu, kecuali madu dan buah. Kemudian, masak di atas wajan anti lengket yang diolesi mentega. Balik, lalu angkat. Sajikan dengan madu dan buah-buahan sesuai selera.

(Menu disarikan dari buku Health Happy).

sumber : okezone.com

Penulis:

Sedang mencari kamu

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s